Premi
Cathedral City non è solo il cheddar più amato nel Regno Unito, apprezzato sia come base per ricette gourmet che per i piatti di tutti i giorni, ma è prodotto in uno dei caseifici più premiati del Regno Unito.
La nostra Davidstow Creamery ha vinto numerosi premi nel corso di molti anni, tra cui il più recente: Best English Cheddar Cheese ai Nantwich International Cheese Awards, Gold ai The Global Cheese Awards e il primo posto Danisco DuPont Grand Prix, vincendo questo ambito titolo per 14 degli ultimi 18 anni.