Prodotto con maestria da oltre 50 anni
La Gran Bretagna è famosa per molte cose... re e regine, castelli medievali, Shakespeare... ma soprattutto, è qui che nasce il cheddar! E quando si parla di questa varietà di formaggio, il preferito nel Regno Unito è senza dubbio Cathedral City.
È facile capire perché gli inglesi lo amano così tanto: con oltre 50 anni di esperienza nella produzione di formaggi, Cathedral City offre un'esperienza di gusto superiore e un'alta qualità.
Il cheddar Cathedral City viene prodotto nel nostro pluripremiato caseificio nella contea di Cornwall, utilizzando latte 100% inglese proveniente dai pascoli più rigogliosi del Sud Ovest dell'Inghilterra. Il clima temperato di queste regioni è ideale per la produzione di un latte fresco e cremoso, il cuore del nostro formaggio. Il pocesso di stagionatura unico del cheddar Cathedral City garantisce un gusto superiore, amato da tutti.
Il cheddar Cathedral City nei suoi quattro gusti è perfetto per dare un goloso tocco inglese alle tue ricette. Le confezioni sono richiudibili, innovative e facili da aprire per mantenere al meglio la qualità del formaggio.
Un formaggio cheddar meravigliosamente morbido, versatile in cucina e dal gusto ricco e cremoso
| Valori tipici |
Per 100 G |
Per porzione da 30 G |
|---|---|---|
| Energia | 1725kJ/416kcal | 518kJ / 125kcal |
| Grasso | 34,9 g | 10,5 g |
| di cui saturi | 21,7g | 6,5 g |
| Carboidrati | 0,1 g | 0g |
| di cui zuccheri | 0,1 g | 0g |
| Proteine | 25,4 g | 7,6 g |
| Sale | 1,8 g | 0,5 g |
| Calcio | 739 mg (92% VNR) | 222 mg (28% VNR*) |
Un formaggio dal gusto golosamente pieno, ideale da servire con un tagliere di formaggi.
| Valori tipici |
Per 100 G |
Per porzione da 30 G |
|---|---|---|
| Energia | 1725kJ/416kcal | 518kJ / 125kcal |
| Grasso | 34,9 g | 10,5 g |
| di cui saturi | 21,7g | 6,5 g |
| Carboidrati | 0,1 g | 0g |
| di cui zuccheri | 0,1 g | 0g |
| Proteine | 25,4 g | 7,6 g |
| Sale | 1,8 g | 0,5 g |
| Calcio | 739 mg (92% VNR) | 222 mg (28% VNR) |
Questo gusto è caratterizzato da una consistenza distintiva e corposa e da un sapore intenso e persistente
| Valori tipici |
Per 100 G |
Per porzione da 30 G |
|---|---|---|
| Energia | 1725kJ/416kcal | 518kJ / 125kcal |
| Grasso | 34,9 g | 10,5 g |
| di cui saturi | 21,7g | 6,5 g |
| Carboidrati | 0,1 g | 0g |
| di cui zuccheri | 0,1 g | 0g |
| Proteine | 25,4 g | 7,6 g |
| Sale | 1,8 g | 0,5 g |
| Calcio | 739 mg (92% VNR) | 222 mg (28% VNR) |
Morbido, burroso e incredibilmente gustoso
| Valori tipici |
Per 100 G |
Per porzione da 30 G |
|---|---|---|
| Energia | 1725kJ/ 416kcal | 518kJ / 125kcal |
| Grassi | 34,9 g | 10,5 g |
| di cui saturi | 21,7 g | 6,5 g |
| Carboidrati | 0,1 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0,1g | 0g |
| Proteine | 25,4g | 7,6 g |
| Sale | 1,8 g | 0,5 g |
| Calcio | 739 mg (92% VNR) | 222 mg (28% VNR) |
